计提时：借：管理费用
　　　　　　　　贷：存货跌价准备
　　冲销时：借：存货跌价准备
　　　　　　　　贷：管理费用
　　假设企业存货成本价15000，可变现净值只有12000，明显已经跌价，差额3000，
　　借：管理费用　　3000
　　　　贷：存货跌价准备　　3000
　　过了一段时间，成本不变，可变现净值回升，变成15100元，可变现净值小于成本时，就要计提跌价准备。
　　现在是可变现净值大于成本，应按全额冲销，
　　借：存货跌价准备　　3000
　　　　贷：管理费用　　　3000