71、老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退，代谢功能减退、免疫功能下降及（　 　）。
　　A、体成分改变
　　B、体成分改变及氧化损伤加重
　　C、氧化损伤加重
　　D、肌肉萎缩及呼吸困难

　　72、食品中的霉菌主要是通过（      ）方式进行繁殖的。
　　A、出芽
　　B、孢子
　　C、分裂
　　D、复制