（1）会计主体。在会计主体前提下，企业应当对其本身发生的交易或者事项进行会计确认、计量和报告。会计主体与法律主体（法人）并非对等的概念，法人可作为会计主体，但会计主体不一定是法人。
　　（2）持续经营。企业会计确认、计量和报告应当以持续、正常的生产经营活动为前提。
　　（3）会计分期。食业应当划分会计期间，分期结算账目和编制财务报告。会计期间分为年度和中期，其中，中期是指短于一个完整的会计年度的报告期间，如半年度、季度和月度。
　　（4）货币计撼。企业会计应当以货币计量。在我国，企业会计通常以人民币作为记账本位币。业务收支以人民币以外的货币为主的企业，可以选定其中一种货币作为记账本位币，但是编报的财务报表应当折算为人民币。